15 juin 2010

L'élevage intégré même en bio ne peut-être éthique

Dans le dernier  n° 252, juin 2010, de Campagnes solidaires, deux pages sont consacrées aux élevages intensifs de poulet bio dans le Sud-Ouest de la France. Je n'ai pas trouvé ailleurs ce type d'info que dans ce mensuel. Depuis janvier 2009, la législation européenne autorise l'élevage "sans lien au sol". Les bio connaisseurs avaient criés alerte. Aujourd'hui la méga coop Maïssadour patronne les éleveurs de volailles dit "intégrés", (autrement dit : pieds et mains liés) qui ne savent plus notamment le contenu et la provenance des aliments qu'ils doivent distribuer aux volailles sur "ordre contractuel". Ces aliments peuvent contenir 0,9% OGM et jusqu'à 10% d'ingrédients non bio. L'analyse est de Philippe Baqué, collaborateur du Monde diplomatique (ce mensuel avait publié Main basse sur les produits bio en 1999) et qui prépare un ouvrage sur la situation actuelle de la bio. Un appel à souscription de l'ouvrage est lancé. http://www.natureetprogres.org/communiques/actu140.pdf

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